Max travel Kazakhstan Agency 

Болгария

Официальное название: Республика Болгария

Столица Болгарии: София

Территория: 104-я в мире

Всего 110 993,6 км²

% водной поверхн. 0,3%

Официальный язык: болгарский

Валюта Болгарии: лев

Население:

Оценка (2011)  7 364 570 чел. (98-е)

Плотность 66,4 чел./км² 

География Болгарии:

Болгария расположена в юго-восточной Европе, граничит с Румынией, Сербией, Македонией, Грецией,Турцией и омывается Чёрным морем. Северная граница с Румынией проходит по Дунаю до Силистры. Территория Болгарии 110 550 км², немного больше Исландии. Страна расположена на западном побережье Чёрного моря, на севере граничит с Румынией, на юге — с Грецией и Турцией, на западе — с Сербией. Несмотря на относительно небольшие размеры, ландшафт Болгарии весьма разнообразен. Даже в небольших районах страны можно одновременно увидеть долины, плато, холмы, горы, водоёмы, ущелья, и глубокие речные долины. Географический центр Болгарии находится в районе Узана.

Климат Болгарии:

Площадь Болгарии невелика, однако её климат довольно разнообразен. Страна находится в континентальной и средиземноморской климатических зонах. Болгарские горы и долины являются естественными барьерами или каналами для воздушных масс, что создаёт резкий контраст в погоде на относительно коротких расстояниях. Зона континентального климата несколько больше, так как континентальные массы воздуха легко попадают на Дунайскую низменность. Воздействие континентального климата более сильное зимой, когда происходят сильные снегопады; влияние средиземноморского климата сильнее в течение лета, когда стоит горячая, сухая погода. Эффект барьера Балканских гор чувствуется по всей стране: в среднем в северной Болгарии на один градус холоднее и она получает на 192 мм осадков больше, чем южная Болгария. Так как Чёрное море недостаточно велико, чтобы быть главным фактором, оказывающим влияние на погоду в стране, оно оказывает преимущественное влияние только на его побережье.

Среднее количество осадков в Болгарии — около 630 мм в год. В Добрудже на северо-востоке, побережье Чёрного моря, и части Верхнефракийской низменности обычно выпадает менее 500 мм осадков. На остальную территорию Верхнефракийской низменности и Дунайской возвышенности их выпадает немногим меньше чем в среднем по стране; Верхнефракийская низменность часто переживает летнюю засуху. В более высоких территориях, в которых проходит больше всего ливней в стране, среднее количество осадков может составить более 2 540 мм в год.

Население Болгарии:

Население Болгарии к 1 февраля 2011 года составляет 7 364 570 человек, из которых — 51,3% женщины и 48,7% мужчины. В городах живут 72,5%, в селах — 27,5%. В периоде 2001 — 2011 году население страны уменьшилось на 564 331 человек, при среднегодовом темпе уменьшения от 0,7%. 19,6% жителей страны имеютвысшее образование, 43,4% — среднее, 23,1% — базовое, 7,8% — начальное, 4,8% — незаконченное начальное и 1,2% никогда не посещали школу. В 54,1% из домах в городах и в 18,1% в селах есть персональные компьютеры, а в 51,4% и 16,4% — доступ в Интернет.

В 2011 году 6 933 748 человека обладали правом голосовать на президентских выборах и 6 514 917 — на местных.

Достопримечательности Болгарии:

В Болгарии находится несколько больших природоохранных зон, пользующихся популярностью у туристов. Территория трех национальных парков, в горах Пирин, Рила и Стара-Планина, одиннадцати природных парков, включая парки «Витоша», «Синие камни», «Странджа», «Рильский монастырь», более восьмидесяти заповедников, среди которых стоит выделить «Чупрене» и «Сребрына», — одно из главных богатств страны.

На слуху находятся, как минимум, два биосферных резервата — Пиринский и «Сребрына». Связано это с тем, что именно эти парки находятся под охраной Всемирного наследия. Причины занесения заповедников в список ЮНЕСКО вполне понятны: оба места — среда обитания эндемиков, то есть видов, проживающих строго в определенной зоне. В «Сребрыне» насчитывают около 100 разновидностей птиц, именно из-за этого один из ученых прозвал заповедник «птичьим Эльдорадо», в Пиринском можно обнаружить много редких и исчезающих видов растений.

Древние памятники

Самые известные: фракийские гробницы и мадарский всадник на территории Национального исторического и археологического заповедника Мадара. Гробницы расположены неподалеку от Казанлыка, в окрестностях которого когда-то находилась столица фракийцев Севтополь, и села Свештари, в пределах археологического заповедника Сборяново.

Гробницы были созданы около 3 века до нашей эры и достаточно хорошо сохранились. Особенно интересны фрески и женские фигуры, вырезанные из камня в Свештари. Мадарский всадник — наследие совершенно другой культуры. Рельеф в виде всадника на коне датируют 8 веком нашей эры. Считается, что это изображение одного из булгарских ханов. Все три достопримечательности — под охраной Всемирного наследия.

Церкви и монастыри

Всего насчитывают около 500 православных монастырей в Болгарии, и это не считая отдельных церквей, соборов и часовен. Больше всего религиозных построек в окрестностях столицы Софии. Обычно с экскурсиями посещают, как минимум, — монастырь Аладжа, средневековый комплекс, высеченный в скале, неподалеку от Варны, Рильский монастырь, расположенный в горах, и второй по величине после Рильского — Бачковский монастырь. Также стоит обратить внимание на Боянскую церковь у подножия Витоши и пещерные церкви в Иваново.

Национальная кухня:

Болгарская кухня — национальная кухня, распространенная в Болгарии и других странах Юго-Восточной Европы. Болгарская кухня схожа с турецкой и греческой. Это связано со схожим географическим положением стран и общностью исходных продуктов, длительными историческими связями.

Болгарская кухня основана на широком использовании овощей, трав и фруктов. Кухня богата рецептами салатов, горячих и холодных супов. Особенностью приготовления является тепловая обработка продуктов на слабом огне в течение часа, продукты главным образом готовятся одновременно в составе одного блюда. Другой особенностью является массовое применение свежей и консервированной зелени, добавляемой при приготовлении мясных блюд. Более часто, по сравнению с другими кухнями, в блюдах используют лук, чеснок, красный, черный и душистый перец, лавровый лист, петрушка, чабер, мята. Так же не лишним будет отметить, что блюда болгарской кухни очень жирные и кашеобразные. Особенно это касается горячих блюд.

Как и в любой национальной кухне, в болгарской существуют блюда, которые готовятся к определённым народным, религиозным или государственным праздникам. Например, постные сарми и чушки (перцы) на Сочельник, капама (тушенное блюдо из нескольких видов мяса и колбасы с квашеной капустой) и другие блюда с квашеной капустой на Новый год, рыба на день Святого Николая (6 декабря), козунак на Велик Ден (Пасху), ягненок на День храбрости (день Святого Георгия).

   

Главная   Карта сайта   Контакты


Курортный город
Монастырь Аладжа
Отель в Варне
Пляжи Болгарии
Фракийские гробницы
 

© 2006 - 2015 Туристическая компания "Max Travel Star", Казахстан, г.Алматы, Наурызбай батыра, д. 65-69, офис 218 (напротив SilkWay City).